しめじと卵の麻婆炒め

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しめじとたまごを炒め麻婆茄子をかけました。ご飯によくあいます。

れしぴ提供：potakoさん

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1. 1

   しめじの石づきを落とす。しめじをほぐす。

2. 2

   フライパンに油を敷き1を炒め塩胡椒する。

3. 3

   2に溶き卵を入れる。

4. 4

   3を木べらで大きく混ぜる。

5. 5

   麻婆茄子をパッケージ通りチンする。

6. 6

   4をお皿に盛り5をのせて出来上がり。