マイページイカリングのチリソース
イカリングフライをチリソースで絡めてみました。イカがフライになっていて大きめなので食べ応え十分です！
使用する冷凍食品
- いかリングフライ3個
材料（1人分）
- ○醤油小さじ1/2
- ○ケチャップ小さじ1+1/2
- ○鶏がらスープ粉末小さじ1/2
- ○砂糖小さじ1
- ○水大さじ4
- ○酒小さじ1
- ○酢小さじ2
- ○片栗粉小さじ1/2
- ネギ5cm程度
- ごま油少量
- チューブニンニク少量
- チューブ生姜少量
- 豆板醤小さじ1
材料はこちらです。イカリングは表示通りに温める。
○をボウルに入れ全て混ぜ合わせる。
フライパンにごま油、チューブニンニクと生姜、豆板醤を入れて香りを出す。
みじん切りにしたネギを入れ炒める。
2を入れてとろみが出るまで混ぜる。最後にイカリングを入れてさっと絡める。
器に盛り付けて完成です。あればレタスを飾る。
上手に作るコツ
合わせ調味料は最初に全て混ぜ合わせておき、フライパンでは一気に仕上げて下さい。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。
