メンチハヤシライス

メンチハヤシライスの完成写真

ハヤシライスを作りトッピングにメンチカツを入れました。お肉たっぷりでジューシーです。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • 牛肉100g
  • にんじん1本
  • たまねぎ半分
  • エリンギ1本
  • ハヤシライスの素1箱
  1. エリンギを食べやすい大きさに切る。

  2. 牛肉を用意する。

  3. にんじんを乱切りにする。

  4. たまねぎはくし切りに切る。

  5. 鍋に油を敷き、牛肉、にんじん、たまねぎを入れ炒める。

  6. 牛肉の色が変わったらエリンギを入れる。

  7. 野菜が炒まったら水を入れ一煮立ちする。

  8. 一煮立ちし、野菜が柔らかくなったらハヤシライスの素を入れ混ぜる。

  9. お皿にご飯を盛る。

  10. ジューシーメンチカツをパッケージ通りチンし、半分に切る。

  11. 8をかけ出来上がり。

上手に作るコツ

混ぜてコクを出すこと。

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