抹茶どら焼きスイートポテト

抹茶どら焼きスイートポテトの完成写真

抹茶生地のどら焼きに、バター香るスイートポテトをはさんだおやつです。 美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(6個 3人分)

  • 薄力粉80g
  • 抹茶パウダー10g
  • グラニュー糖20g
  • ベーキングパウダー6g
  • 卵1個
  • 牛乳50ml
  • みりん大さじ2
  • 油適量
  • あんこ120g
  1. スイートポテトは表示の通りレンジで加熱する。

  2. おーいお茶宇治抹茶を使用してます。

  3. 薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーはふるいにかける。

  4. 薄力粉、抹茶、グラニュー糖、ベーキングパウダー、卵、みりん、牛乳を順に混ぜる。

  5. 弱火のフライパンに油をひき、キッチンペーパーで薄くひろげる。

  6. ④の生地を大さじ1ずつ高いところから流す。

  7. 泡が出てフチがかたまり始めたら裏返す。

  8. あんこ、スイートポテトをのせる。

  9. どら焼きをはさんだら完成!

上手に作るコツ

火加減に気をつける。

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