ナスのベーコンチーズ巻き
ナスのはさみ揚げをベーコンとチーズで巻きました。 ベーコンチーズの塩味とナスの甘辛がたまらない組み合わせです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ベーコン1枚
- スライスチーズ1枚
- オリーブオイル少量

材料はこちらです。ナスのはさみ揚げは表示通りに温める。

スライスチーズは半分に切る。

ベーコンにチーズを重ねる。

ナスのはさみ揚げをクルクルと巻く。

巻いたら剥がれないように爪楊枝で留める。

フライパンにオリーブオイルを入れて両面、側面とベーコンに焼き目がつくまで焼く。

皿に盛り付けて完成です。 あればレタスやトマトなどをのせて飾って下さい。
上手に作るコツ
短くカットされたパックのベーコンですと茄子が大きくて巻ききれないので長めのベーコンを使うことをお勧めします。
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