とろとろ卵のカツ丼

とろとろ卵のカツ丼の完成写真

冷凍のとんかつをつかって、かんたんにできるカツ丼をつくりました。とんかつのジューシーさと卵のまろやかさがよく合います。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵2個
  • 玉ねぎ1/2個
  • めんつゆ大さじ3
  • ご飯1膳
  1. とんかつは表示通り温め、カットします。

  2. スライスした玉ねぎをフライパンで炒めます。

  3. 2に1のとんかつをいれ、さらにめんつゆもいれ煮ていきます。

  4. 3に溶き卵をいれます。

  5. 卵が固まったら、ご飯の上にのせて出来上がりです。

上手に作るコツ

卵が焦げつきやすいので気をつけてください。

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