若鶏タツタと野菜のスープ

若鶏タツタと野菜のスープの完成写真

若鶏タツタをセロリや玉ねぎ、にんじんと煮込んだ温かいスープです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • にんじん1/2本
  • 玉ねぎ1/2個
  • セロリ1/2本
  • 水500ml
  • 鶏がらスープ顆粒小さじ2
  • 黒こしょう少々
  • 油適量
  1. 若鶏タツタは表示の通りレンジで加熱する。 ハサミで小さく切る。

  2. にんじん、玉ねぎ、セロリを粗みじん切りにする。

  3. 中火の鍋に油をひき、②の野菜を炒める。

  4. 水を加えフタをする。沸騰したら鶏がらスープを加え5分煮る。

  5. 野菜が柔らかくなったら若鶏タツタを加えて1分煮る。

  6. 器にうつし、黒こしょうをかけたら完成!

上手に作るコツ

野菜を柔らかく煮る。

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