手羽から水冷麺

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骨を取った甘辛だれの手羽からを水冷麺と合わせた、清涼感のあるメニューです。美味しいですよ！

れしぴ提供：ラッキーさん

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   宗家の冷麺を使用してます。 輸入食材店や通販で購入出来ます。

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   手羽からは表示の通りレンジで加熱する。 少し冷まして骨を抜く。

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   中火の鍋で湯を沸かし、冷麺を記載の時間通り茹でる。

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   冷麺をザルにあげ、冷水でしめる。

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   器にうつす。 スープと氷を入れる。

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   キムチ、温泉卵をのせる。

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   手羽からをのせたら完成！ お好みでごま、糸唐辛子を添えて下さい。