手羽からビビン麺

• 
• 

骨を抜いた手羽からを韓国の人気料理、ビビン麺に合わせたメニューです。コチュジャンベースの旨辛ダレと手羽からがとても合いますよ！

れしぴ提供：ラッキーさん

• ポスト
• シェアする
• LINEで送る

1. 1

   宗家の冷麺を使用してます。 輸入食材店や通販で購入出来ます。

2. 2

   手羽からは表示の通りレンジで加熱する。 少し冷ましてから骨を抜く。軽く身をほぐす。

3. 3

   中火の鍋で湯（分量外）を沸かし、冷麺を記載の時間通り茹でる。

4. 4

   冷麺をザルにあげ、冷水でしめる。

5. 5

   器にうつし、コチュジャンダレと合わせる。

6. 6

   白菜キムチ、手羽から、青ネギをのせたら完成！