から揚げとはんぺんのふわふわお焼き

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から揚げとはんぺん、人参、ピーマンをつかって野菜も摂れるお焼きをつくりました。唐揚げの味付けと、はんぺんがよく合います。

れしぴ提供：タマさん

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   から揚げは表示通り温め、小さく刻みます。

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   ボウルに1のから揚げ、みじん切りにした人参とピーマン、はんぺんと卵を加えはんぺんを潰すようによく混ぜます。

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   2の生地を、フライパンで両面よく焼きます。

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   焼けたらお好みでケチャップやパセリをかけ出来上がりです。