中華卵スープ

中華卵スープの完成写真

おうち居酒屋♪中華丼の具のタレを使った中華卵スープです。オイスターソースのコクや野菜の旨みで、とても美味しいスープになります。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • 水300ml
  • きざみ青ネギ少々
  1. 中華丼は表示の通りレンジで加熱する。

  2. 中華丼のタレを使ったメニューです。 えびや野菜などの具材は野菜炒めなどに入れると美味しいですよ!

  3. 中火の鍋に水を沸かし、中華丼のタレを加えよく混ぜる。

  4. 溶きほぐした卵を流し入れ、青ネギをふり混ぜる。 卵が半熟状のうちに火を止める。

  5. 完成! お好みでラー油をかけて下さい。

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

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