スイートポテトの豆乳スープ
スイートポテトに豆乳を入れたホットスープです。クリーミィで体に優しいスープです。
使用する冷凍食品
- スイートポテト1個
材料(1人分)
- 豆乳180ml
- コンソメ小さじ1/2
- フライドオニオン適量

材料はこちらです。スイートポテトは表示通りに温める。

スイートポテトはフォークで潰す。

鍋に豆乳とスイートポテト、コンソメを入れて火にかける。

フライドオニオンを入れる。

沸騰したら火を止め器に入れる。 あれば乾燥パセリやブラックペッパーをのせる。フライドオニオンを再度のせて完成です。
上手に作るコツ
さっと火が通ればOKです。あまり沸騰させすぎないようにしてください。
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