茹でどり中華あんかけ
おうち居酒屋♪しっとり柔らかい茹でどりに、具沢山の中華丼をかけたお惣菜です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 中華丼の具1人前
材料(2人分)
- 鶏むね肉1枚
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。 鶏肉は室温に戻す。

中火の鍋に湯(分量外)を沸かし、鶏肉を加えフタをして3分加熱する。
フタをしたまま湯が冷めるまで20分程鶏肉を置いておく。 ※余熱でじんわり中まで火が入ります。

鶏肉の色が中まで白くなったら身を軽くほぐす。

中華丼をかけたら完成!
上手に作るコツ
鶏肉は室温に戻す。
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