ゆず香るあじのサンドイッチ
あじの竜田揚げをサンドイッチにしました。キャベツのコールスローがよくあいます。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 千切りキャベツ250g
- ゆず半分
- マヨネーズ適量
- 塩胡椒少々
- カイワレ大根10本

千切りキャベツを用意する。

ゆずを半分に切り果汁をしぼる。種は取り除く。 なかのわたをとり皮を千切りにする。

1にゆずの果汁とゆずの皮を入れる。

マヨネーズ、塩胡椒を入れる。

よく混ぜる。ゆずのコールスローができました。

あじの竜田揚げをパッケージ通りチンする。

食パンはサンドイッチ用を使います。

サランラップを敷き食パンをのせる。食パンの上に5を乗せ更に6をのせる。

カイワレをのせる。

食パンをのせサランラップで包み5分程おく。

包丁で半分に切って出来上がり。
上手に作るコツ
マヨネーズは好みで調節して下さい。
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