マイページ中華丼で作るワンタン
おうち居酒屋♪ 具沢山の中華丼の具を餡に加えたワンタンです。ラーメンに加えるとめちゃくちゃ美味しいですよ！
使用する冷凍食品
- 中華丼の具1/2人前
材料（4人分）
- 鶏ひき肉100g
- ワンタンの皮30枚
- きざみ青ネギ少々
- おろしにんにく小さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 即席ラーメンお好みで
- 水適量
中華丼は表示の通りレンジで加熱し、冷ます。 中華丼の具のみを取り出し、包丁で細かく刻む。 余ったタレはスープに入れたり、野菜にかけると美味しいですよ！
鶏ひき肉に中華丼、にんにく、しょうが、青ネギ、塩こしょうを加えよく混ぜる。
ワンタンの皮に②の餡を少量ずつのせ、縦半分にたたむ。
横半分にたたんで、餡をしっかり閉じる。 ワンタンが出来ました。中火の鍋で湯を沸かし3分程茹でたらお召し上がり下さい。
出来上がったワンタンでワンタン麺を作ります。1人前の分量です。 即席麺はマルちゃん正麺旨塩味を使用します。
中火の鍋に記載の分量の水500mlを沸かし、乾麺、④のワンタンを3分茹でる。
どんぶりにラーメンスープを入れ、⑥を注ぐ。よく混ぜる。
青ネギをふったら完成！
上手に作るコツ
餡を少なめに包む。
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