マイページ中華丼の鶏だんご鍋
おうち居酒屋♪具沢山の中華丼の具を加えた鶏団子のお鍋です。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
- 中華丼の具1/2人前
材料（2人分）
- 鶏ひき肉150g
- おろしにんにく小さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 鍋用野菜2人前
- 水500ml
- 鶏ガラスープ顆粒小さじ2
中華丼は表示の通りレンジで加熱し、冷ます。 中華丼の具のみを取り出し、包丁で細かく刻む。 余ったタレはとっておく。
鶏ひき肉に中華丼、にんにく、しょうが、塩こしょうを加えよく混ぜる。
スプーンで少量とり、もう一つのスプーンで丸く形を整える。
鶏団子を作っておく。
鍋に水、中華丼のタレ、鶏ガラスープ、鍋野菜を加え中火にかける。
沸騰したら④鶏団子を加え、しっかり火が通るまで煮る。
完成！ ポン酢でお召し上がり下さい。
上手に作るコツ
鶏ひき肉にしっかり火を通す。
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