中華丼のパリパリ焼きワンタン
おうち居酒屋♪ 具沢山の中華丼の具を餡に加えた焼きワンタンです。パリパリの皮が美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 中華丼の具1/2人前
材料(4人分)
- 鶏ひき肉100g
- ワンタンの皮30枚
- きざみ青ネギ少々
- おろしにんにく小さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 油適量
中華丼は表示の通りレンジで加熱し、冷ます。 中華丼の具のみを取り出し、包丁で細かく刻む。 余ったタレはスープに入れたり、野菜にかけると美味しいですよ!

鶏ひき肉に中華丼、にんにく、しょうが、青ネギ、塩こしょうを加えよく混ぜる。

ワンタンの皮に②の餡を少量ずつのせる。

縦半分にたたみ、横半分にたたんで、餡をしっかり閉じる。

中火のフライパンに油をひき、ワンタンを焼く。

こんがり焼き目がついたら返し、両面焼く。

完成! しょうが醤油で食べると美味しいですよ!
上手に作るコツ
餡を少なめに包む。
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