中華丼のそうめんチャンプルー

中華丼のそうめんチャンプルーの完成写真

おうち居酒屋♪沖縄料理そうめんチャンプルー(そうめんと野菜の炒め物)に具沢山の中華丼を加えたメニューです。オイスターソースのコクがありとても美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • そうめん1人前
  • 豚肉細切れ50g
  • 長ネギ1/2本
  • ごま油適量
  1. 中華丼は表示の通りレンジで加熱する。

  2. 中火の鍋に湯(分量外)を沸かし、そうめんを硬めに茹でる。 記載の茹で時間より30秒減らして下さい。

  3. そうめんをザルにあげ水で洗い、水気を切る。 ごま油を小さじ1混ぜて、麺がくっつかないようにする。

  4. 中火のフライパンにごま油をひき、豚肉とななめ切りにした長ネギを炒める。

  5. 豚肉に火が通ったら、そうめん、中華丼を加えよく混ぜ炒める。

  6. 完成! かつおぶし、糸唐辛子をかけてます。

上手に作るコツ

ゆでたそうめんがくっつかないよう油を混ぜる。

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