焼き白菜の中華あんかけ

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おうち居酒屋♪じっくり焼いて甘味を引き出した白菜に、具沢山の中華丼をかけたお惣菜です。美味しいですよ！

れしぴ提供：ラッキーさん

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   中華丼は表示の通りレンジで加熱する。

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   フライパンの大きさに合わせて、白菜をシャキシャキの芯と柔らかい葉に切り分ける。

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   中火のフライパンに油をひき、白菜の芯を下において、葉をかぶせてフタをし、2分程度蒸し焼きにする。

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   焦げ目がついたら返し、全体がしんなりするまで焼く。

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   白菜をお皿にうつし、中華丼をかける。

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   完成！