焼おにぎり入りわかめスープ

焼おにぎり入りわかめスープの完成写真

小腹がすいたときや、忙しい朝ごはんにぴったり。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • わかめ (戻したもの)10g
  • しめじ20g
  • えのき10g
  • 万能ねぎの小口切り適量
  • 調味料A
  •  A コンソメ1/2個
  •  A 水1カップ
  1. 「焼おにぎり」は袋の表示に従って加熱する。わかめはざく切りに、しめじとえのきは根元を切り、えのきは半分に切り分け、それぞれほぐしておく。

  2. 鍋にAを沸かし、しめじとえのきを入れてかるく火を通し、わかめを加えてひと煮立ちさせる。

  3. 器に「焼おにぎり」を入れ、Step2をかけ、万能ねぎを散らす。

上手に作るコツ

スープはインスタントのわかめスープや卵スープなどで、より手軽なアレンジでも。わかめのかわりに、もずくやとろろ昆布、ちぎった焼のりを加えるのもおすすめです。

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