マイページ若鶏タツタの赤味噌鍋
ジューシーな若鶏タツタを八丁味噌ベースの出汁で煮た味噌鍋です。美味しいですよ！
使用する冷凍食品
- 若鶏タツタ2個
材料（1人分）
- 八丁味噌大さじ1
- だしの素顆粒大さじ2
- 水300ml
- にんじん1/2本
- 大根3cm
- 長ネギ1/2本
- 水菜1束
若鶏タツタは表示の通りレンジで加熱する。
にんじんは細切りにする。 大根は細切りにする。 長ネギはななめ細切りにする。
水菜は5cmに切る。
鍋に水、だしの素を入れ八丁味噌を溶かす。
②の野菜を入れ中火にかけ、野菜が柔らかくなるまで5分程度煮る。
水菜、若鶏タツタを加え、1分煮たら完成！
上手に作るコツ
鍋用カット野菜が便利です。
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