オーブントースターで作る若鶏タツタのケークサレ

オーブントースターで作る若鶏タツタのケークサレの完成写真

朝食におすすめ甘くないおかずケーキ、若鶏タツタを加えたケークサレです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(8個 4人分)

  • 卵2個
  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 牛乳50ml
  • 油50ml
  • パルメザンチーズ50g
  • 塩こしょう少々
  • 冷凍かぼちゃ1かけら
  • 冷凍枝豆50g
  • ケチャップ適量
  • 黒こしょう少々
  1. 若鶏タツタ、かぼちゃ、枝豆は表示の通りレンジで加熱する。 若鶏タツタはハサミで小さく切る。 かぼちゃはハサミで小さく切る。

  2. ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、油、パルメザンチーズ、塩こしょうを混ぜる。

  3. ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを加え、ヘラでよく混ぜる。

  4. 若鶏タツタを加え混ぜる。

  5. かぼちゃ、枝豆の半量をマフィン型またはアルミカップに入れる。

  6. ④の生地を八分目まで注ぐ。

  7. 残りの枝豆をのせる。 黒こしょうをかけ、ケチャップをかける。

  8. 温めておいたオーブントースターで10-13分加熱する。 1300wで加熱しました。

  9. 竹串を刺し、中まで火が通ったか確認する。 火が通ったら型から外して冷ます。

  10. 完成!

上手に作るコツ

ダマにならないよう薄力粉をふるいにかける。

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