中華かに雑炊

中華かに雑炊の完成写真

具沢山の中華丼の具を加えたかに雑炊です。野菜の出汁やオイスターソースのコクが出てお鍋の〆雑炊のような深みがあり、とてもおいしいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • あたたかいご飯1膳
  • かにかまぼこ80g
  • 卵1個
  • 水300ml
  • きざみ青ネギ少々
  1. 中華丼は表示の通りレンジで加熱する。

  2. スギヨの匠のカニカマを使用してます。

  3. 鍋にご飯、水を入れ中火にかける。 沸騰したら弱火に落とし、フタをしてコトコト5分程度煮る。

  4. かにかまぼこを加える。

  5. 中華丼を加え、混ぜる。

  6. 味付けは中華丼の味のみです。 物足りない場合は塩をひとつまみ加えて下さい。

  7. よく溶きほぐした卵を流し入れる。

  8. 卵が半熟のうちに火を止め、器にうつす。

  9. 青ネギをかけたら完成!

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

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