トマトと卵の中華炒め
おうち居酒屋♪甘いトマトとふわふわの卵に、具沢山の中華丼の具を合わせたお惣菜です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 中華丼の具1人前
材料(2人分)
- 卵2個
- トマト1個
- 油適量
- 塩こしょう少々
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。

トマトはくし切りにする。 卵はよく溶きほぐす。

中火のフライパンに油をひき、卵を流し入れる。

木べらで混ぜ、半熟状のうちに火を止め、お皿に移す。

同じフライパンでトマトを焼く。塩こしょうをふる。

トマトに軽く焦げ目がついたら中華丼をかける。

④の卵を戻し混ぜ合わせたら火を止める。

完成!
上手に作るコツ
卵に火を入れすぎない。
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