トマトと卵の中華炒め

トマトと卵の中華炒めの完成写真

おうち居酒屋♪甘いトマトとふわふわの卵に、具沢山の中華丼の具を合わせたお惣菜です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵2個
  • トマト1個
  • 油適量
  • 塩こしょう少々
  1. 中華丼は表示の通りレンジで加熱する。

  2. トマトはくし切りにする。 卵はよく溶きほぐす。

  3. 中火のフライパンに油をひき、卵を流し入れる。

  4. 木べらで混ぜ、半熟状のうちに火を止め、お皿に移す。

  5. 同じフライパンでトマトを焼く。塩こしょうをふる。

  6. トマトに軽く焦げ目がついたら中華丼をかける。

  7. ④の卵を戻し混ぜ合わせたら火を止める。

  8. 完成!

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

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