名古屋みそカツと大根の旨辛煮

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おうち居酒屋♪こんがり焼き目をつけた大根をコチュジャンで柔らかく煮て、名古屋みそカツと合わせたお惣菜です。美味しいですよ！

れしぴ提供：ラッキーさん

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   みそカツは表示の通りレンジで加熱する。

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   大根は1cmの輪切りにして、半分に切る。

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   中火のフライパンに油をひき、大根を焼く。

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   こんがり焼き目がついたら返して両面焼く。

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   水、コチュジャン、鶏がらスープを加えて、フタをして煮る。

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   大根が柔らかくなったらみそカツを加え、30秒煮たら火を止める。

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   完成！ 仕上げにきざみ青ネギを振ってます。