中華丼の具で作る野菜たっぷり鍋
中華丼の具と出汁を合わせたお鍋です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 中華丼の具1人前
材料(1人分)
- 鶏肉100g
- にんじん2cm
- 長ネギ1/2本
- きのこ(しいたけ、まいたけ、えのきだけ)100g
- もやし1/2袋
- だしの素顆粒小さじ2
- 水200ml
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。

にんじんは細切りにする。 長ネギはななめ切りにする。

しいたけは石突きをとり、半分に切る。 まいたけは小房に分ける。 えのきだけは5cmに切る。

鍋に水、だしの素、にんじん、長ネギ、きのこ、鶏肉を入れ中火にかける。

鶏肉の色が白く変わったらもやし、中華丼を加え2分加熱する。

完成!
上手に作るコツ
鍋用カット野菜が便利です。
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