中華丼の具で作る具沢山チヂミ

中華丼の具で作る具沢山チヂミの完成写真

おうち居酒屋♪中華丼の具を加えたチヂミです。中華丼のとろみは焼くことでもちもちの生地になります。オイスターソースの風味や野菜の食感もとても美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2枚 1人分)

  • 薄力粉100g
  • 卵1個
  • 水100ml
  • 万能ネギ1/2束
  • ごま油適量
  • ポン酢適量
  1. 中華丼は表示の通りレンジで加熱する。 冷ましておく。

  2. 薄力粉、卵、水を混ぜる。

  3. 3cmに切った万能ネギを混ぜる。

  4. 中華丼を混ぜる。

  5. 中火のフライパンにごま油を多めにひく。

  6. 生地を流し入れる。

  7. こんがり焼き色がついたら返す。

  8. ひと口大にカットする。

  9. ポン酢をかけたら完成! 仕上げにごま、糸唐辛子をかけてます。

上手に作るコツ

火加減に気をつける。

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