中華丼の具で作る具沢山チヂミ
おうち居酒屋♪中華丼の具を加えたチヂミです。中華丼のとろみは焼くことでもちもちの生地になります。オイスターソースの風味や野菜の食感もとても美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 中華丼の具1人前
材料(2枚 1人分)
- 薄力粉100g
- 卵1個
- 水100ml
- 万能ネギ1/2束
- ごま油適量
- ポン酢適量
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。 冷ましておく。

薄力粉、卵、水を混ぜる。

3cmに切った万能ネギを混ぜる。

中華丼を混ぜる。
中火のフライパンにごま油を多めにひく。

生地を流し入れる。

こんがり焼き色がついたら返す。

ひと口大にカットする。

ポン酢をかけたら完成! 仕上げにごま、糸唐辛子をかけてます。
上手に作るコツ
火加減に気をつける。
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