牛めしチャプチェ

牛めしチャプチェの完成写真

牛めしの具を使ってチャプチェを作りました。混ぜていくだけの簡単チャプチェです。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(3〜4人分)

  • 春雨100g
  • にんじん1本
  • たまねぎ半分
  • 醤油大2
  • 砂糖大2
  • みりん大1
  1. 春雨を柔らかく茹でる。ザルにあげ水を切る。

  2. たまねぎを薄切りにする。

  3. フライパンに油を敷きたまねぎがしんなりするまで炒める。

  4. にんじんを細切りにし、500wで2分チンする。

  5. チャプチェのタレを作る。 ボールに醤油、砂糖、みりんを入れ混ぜる。

  6. 炒めたたまねぎを入れる。

  7. 茹でた春雨を入れて混ぜる。

  8. 牛めしの具をパッケージ通りチンする。

  9. 火が通ったにんじんを入れる。牛めしの具を入れ混ぜる。

  10. お皿に盛って出来上がり。

上手に作るコツ

炒めて入れてくだけの簡単チャプチェです。

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