甘酢肉団子の酢豚風

甘酢肉団子の酢豚風の完成写真

おうち居酒屋♪ふっくら大粒の甘酢肉団子と葉にんにくを合わせて、酢豚風のたれに和えたお惣菜です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 葉にんにく1本
  • にんじん1cm
  • ケチャップ大さじ1
  • ポン酢大さじ1
  • 鶏がらスープ顆粒小さじ1/2
  • 水100ml
  • 水溶き片栗粉適量
  • 油適量
  • きざみ青ネギ少々
  1. 肉団子は表示の通りレンジで加熱する。

  2. にんじんは細切にする。 葉にんにくはななめ切りにする。

  3. 中火のフライパンに油をひき、にんじんを炒める。 にんじんに油が回ったら葉にんにくを加え炒める。

  4. にんじんに火が通ったら水、ポン酢、ケチャップ、鶏がらスープを加えて混ぜる。

  5. 肉団子を加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。 青ネギをまぶしたら火を止める。

  6. 完成!

上手に作るコツ

片栗粉がダマにならないようよく混ぜる。

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