ツリーパイ

ツリーパイの完成写真

パイとフルーツとクリームでかわいいツリーを作りましょう。 大好きなチョコやフルーツ、アイスだってOK! 何段まで重ねられるかな?

れしぴ提供:Umios株式会社さん

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使用する冷凍食品

材料

  • 生クリーム60ml
  • グラニュー糖大さじ1/2
  • いちご、ラズベリー、ブルーベリー各適々
  • 粉砂糖適量
  • <卵黄液>
  •  卵黄1/2個
  •  水小さじ1/2
  1. パイシートを、7.5cm角、6.5cm角の正方形に各2枚ずつ切り、それぞれ<卵黄液>を塗る。

  2. オーブンで5分ほど焼き、膨らんできたら180℃に温度を下げて15分ほど焼く。

  3. 生クリームにグラニュー糖を入れて泡立てる。

  4. 大きい方のパイに生クリームをのせ、ベリー類をおき、もう一枚を重ねる。

  5. その上に生クリームをのせ、ベリーで飾り、粉砂糖をふる。 ※バナナのツリーパイの場合は、生クリームにチョコレートソースを加えチョコクリームを作り、バナナとココナッツをトッピングしてください。

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