栗とスイートポテトのレンジ蒸しパン
甘いスイートポテトとむき甘栗を加えた、レンジで作れる簡単蒸しパンです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- スイートポテト2個
材料(2人分)
- 薄力粉100g
- 牛乳150ml
- ベーキングパウダー8g
- 砂糖20g
- オリーブオイル10ml
- むき甘栗(甘栗むいちゃいました)4粒
- 黒ごま少々
スイートポテトは表示の通りレンジで加熱する。 半分に切る。

薄力粉をふるいにかける。 薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、砂糖、オリーブオイルを混ぜる。
マフィンカップに②の生地をカップ半分ずつ入れる。

スイートポテト、甘栗を入れ、黒ごまをかける。
レンジ600w2-3分加熱する。

完成!
上手に作るコツ
薄力粉はダマにならないよう、ふるいにかける。
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