栗とスイートポテトのレンジ蒸しパン

栗とスイートポテトのレンジ蒸しパンの完成写真

甘いスイートポテトとむき甘栗を加えた、レンジで作れる簡単蒸しパンです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 薄力粉100g
  • 牛乳150ml
  • ベーキングパウダー8g
  • 砂糖20g
  • オリーブオイル10ml
  • むき甘栗(甘栗むいちゃいました)4粒
  • 黒ごま少々
  1. スイートポテトは表示の通りレンジで加熱する。 半分に切る。

  2. 薄力粉をふるいにかける。 薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、砂糖、オリーブオイルを混ぜる。

  3. マフィンカップに②の生地をカップ半分ずつ入れる。

  4. スイートポテト、甘栗を入れ、黒ごまをかける。

  5. レンジ600w2-3分加熱する。

  6. 完成!

上手に作るコツ

薄力粉はダマにならないよう、ふるいにかける。

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