12種類の具材が入ったパエリア

12種類の具材が入ったパエリアの完成写真

具沢山の中華丼の具を使用したパエリアです。味付けはケチャップのみ、簡単で美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 生の白米1カップ
  • 水適量
  • ケチャップ大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1
  • 油適量
  1. 生米を使用します。 米は洗ってザルにあげ、水気をきります。 無洗米を使用する場合はそのまま使ってください。

  2. 中華丼の具は表示の通りレンジで加熱する。

  3. 具とソースに分ける。

  4. ソースに水を足して、250mlにする。

  5. ケチャップを加えて混ぜる。

  6. フライパンに油、にんにくを入れ中火にかける。

  7. にんにくの香りが立ったら米を加え炒める。

  8. 白米に油が回ったら⑤を加えて混ぜる。

  9. ③の具材をのせる。 強火にして沸騰後1分加熱したら、フタをして弱火で15分、火を止めてそのまま10分ほど蒸らす。

  10. 水分が多い場合はフタを取り、強火で20秒ほど加熱して水分を飛ばす。

  11. 完成! 仕上げに糸唐辛子をのせてます。

上手に作るコツ

火加減に気を付ける。

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