12種類の具材が入ったパエリア
具沢山の中華丼の具を使用したパエリアです。味付けはケチャップのみ、簡単で美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 中華丼の具1人前
材料(2人分)
- 生の白米1カップ
- 水適量
- ケチャップ大さじ2
- おろしにんにく小さじ1
- 油適量
生米を使用します。 米は洗ってザルにあげ、水気をきります。 無洗米を使用する場合はそのまま使ってください。
中華丼の具は表示の通りレンジで加熱する。

具とソースに分ける。

ソースに水を足して、250mlにする。

ケチャップを加えて混ぜる。

フライパンに油、にんにくを入れ中火にかける。

にんにくの香りが立ったら米を加え炒める。

白米に油が回ったら⑤を加えて混ぜる。

③の具材をのせる。 強火にして沸騰後1分加熱したら、フタをして弱火で15分、火を止めてそのまま10分ほど蒸らす。
水分が多い場合はフタを取り、強火で20秒ほど加熱して水分を飛ばす。

完成! 仕上げに糸唐辛子をのせてます。
上手に作るコツ
火加減に気を付ける。
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