お一人様チーズタッカルビ
スキレットを使ってお一人様チーズタッカルビを作りました。 辛さとチーズのまろやかさがクセになります!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- キャベツ1枚
- 玉ねぎ1/4個
- シュレッドチーズ大さじ3
- コチュジャン小さじ1
- 醤油小さじ1
- ハチミツ大さじ1
- ごま油少量

材料はこちらです。焼き鳥は表示通りに温める。キャベツはざく切り、玉ねぎは薄くスライスしておく。

温めた焼き鳥は食べやすい大きさにカットし、コチュジャン、醤油、ハチミツは合わせて混ぜておく。

スキレットにごま油を入れて玉ねぎ、キャベツを炒める。

焼き鳥も入れて、コチュジャンだれを回しかけてよく炒める。

真ん中を空け、チーズをのせて溶けてくれば完成です。

キャベツや焼き鳥をチーズに絡めてどうぞ。
上手に作るコツ
辛味が苦手な方はハチミツを足して下さい。
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