小籠包のピリ辛コチュジャンうどん

小籠包のピリ辛コチュジャンうどんの完成写真

もちもち薄皮の小籠包と、ピリ辛うどんを合わせたメニューです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 冷凍うどん1人前
  • 白菜1枚
  • しいたけ1個
  • きざみ青ネギ少々
  • 水300ml
  • コチュジャン小さじ1
  • 鶏ガラスープ顆粒小さじ1
  1. 小籠包は表示の通りレンジで加熱する。

  2. 白菜はそぎ切りにする。 しいたけは石突きをとり、薄切りにする。

  3. 鍋に水、コチュジャン、鶏ガラスープ、白菜、しいたけを入れ中火にかける。

  4. 沸騰したら冷凍うどんを加え表示の通り加熱する。

  5. 小籠包を加えて一煮立ちしたら火を止める。

  6. 器に移して、青ネギをかけたら完成!

上手に作るコツ

小籠包を加熱しすぎない。

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