小籠包とトックのスープ
おうち居酒屋♪薄皮もちもちの小籠包と韓国餅トックを合わせた温かいスープです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 韓国餅トック30g
- 白菜1枚
- 水250ml
- 鶏ガラスープ顆粒小さじ1
- 醤油小さじ1
小籠包は表示の通りレンジで加熱する。
白菜はそぎ切りにする。

中火の鍋に水、白菜、鶏ガラスープを入れ煮る。

沸騰したら韓国餅トックを加え、餅が浮くまで煮る。

具材が煮えたら醤油、小籠包を加えて一煮立ちしたら火を止める。

完成! 仕上げにごまを振ってます。
上手に作るコツ
小籠包は加熱しすぎない。
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