小籠包とトックのスープ

小籠包とトックのスープの完成写真

おうち居酒屋♪薄皮もちもちの小籠包と韓国餅トックを合わせた温かいスープです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 韓国餅トック30g
  • 白菜1枚
  • 水250ml
  • 鶏ガラスープ顆粒小さじ1
  • 醤油小さじ1
  1. 小籠包は表示の通りレンジで加熱する。

  2. 白菜はそぎ切りにする。

  3. 中火の鍋に水、白菜、鶏ガラスープを入れ煮る。

  4. 沸騰したら韓国餅トックを加え、餅が浮くまで煮る。

  5. 具材が煮えたら醤油、小籠包を加えて一煮立ちしたら火を止める。

  6. 完成! 仕上げにごまを振ってます。

上手に作るコツ

小籠包は加熱しすぎない。

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