スティック & ハートパイ

手軽に作れるサクサクパイクッキー。 黒胡椒や唐辛子をふればお酒のおつまみにも。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- パイシート4枚入3枚
材料(4人分)
- 卵黄適宜
- (A.ココアオレンジ味)
- オレンジピール大さじ2
- ココア大さじ2
- (B.ココナッツ味)
- ココナッツ大さじ2
- グラニュー糖大さじ2
- (C.紅茶味)
- 紅茶の葉大さじ1
- グラニュー糖大さじ2

A.パイシートに卵黄液を塗り、横に8等分し、それぞれ中央に5、6センチの切り込みを入れ、手綱結びをする。オレンジピールのみじん切りをのせ、ココアをふる。 B.パイシートに卵黄液を塗り、縦に1cm幅で切り、グラニュー糖、ココナッツをふり、ねじる C.Bと同様に切り、両端から丸め、麺棒で厚さ約3mmにのばしパルミエ(ハート)の形にする、卵黄液を塗り、紅茶、グラニュー糖をふりかける。
180℃に熱したオーブンで、約10分焼く。 ※トッピングを黒こしょうや七味等スパイシーなものに変えればビールのおつまみにも!
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。



