名古屋みそカツのスクランブルトースト

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甘辛みそ味が美味しい名古屋みそカツのスクランブルエッグを、焼き立てサクサクのトーストにのせたメニューです。朝ご飯におすすめです！

れしぴ提供：ラッキーさん

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   みそカツは表示の通りレンジで加熱する。 ハサミで1/4に切る。

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   卵を溶きほぐす。 みそカツ、青ネギを混ぜ合わせる。

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   中火に熱したフライパンに油をひき、②を流し入れる。

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   木べらで混ぜ、半熟状態で火を止める。塩こしょうを軽くふる。

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   食パンをオーブントースターでこんがり焼く。

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   スクランブルエッグをのせたら完成！ ミニトマトを添えてます。