甘酢肉団子のスクランブルエッグ
粗挽きの甘酢肉団子を加えたスクランブルエッグです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 中華の鉄人® 陳建一 甘酢肉団子1-2個
材料(1人分)
- 卵1個
- きざみ青ネギ少々
- 油適量
肉団子は表示の通りレンジで加熱する。 ハサミで1/4に切る。

卵をよく溶きほぐす。 肉団子、青ネギを混ぜる。

中火に熱したフライパンに油をひき、②を流し入れる。

木べらで1度混ぜる。

半熟状態で火を止める。

器に移したら完成! ミニトマトを添えてます。
上手に作るコツ
味付けは甘酢肉団子のタレのみです。必要に応じて塩こしょうをかけて下さい。
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