若鶏タツタの親子丼
生姜のきいたジューシーな若鶏タツタを、ふわふわの卵でとじた親子丼です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 若鶏タツタ2個
材料(1人分)
- 温かいご飯1膳
- 卵1個
- めんつゆを[煮物]に希釈したもの100ml
- 長ネギ1/2本
若鶏タツタは表示の通りレンジで加熱する。 半分に切る。
長ネギはななめ切りにする。 卵を溶きほぐす。

フライパンにめんつゆ、長ネギを入れ中火にかける。

沸騰したら若鶏タツタを加え1分にる。

溶きほぐした卵を流し入れる。 半熟のうちに火を止める。

温かいご飯にかける。

完成! 糸唐辛子をかけてます。
上手に作るコツ
卵に火を入れすぎない。
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