若鶏タツタの親子丼

若鶏タツタの親子丼の完成写真

生姜のきいたジューシーな若鶏タツタを、ふわふわの卵でとじた親子丼です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 温かいご飯1膳
  • 卵1個
  • めんつゆを[煮物]に希釈したもの100ml
  • 長ネギ1/2本
  1. 若鶏タツタは表示の通りレンジで加熱する。 半分に切る。

  2. 長ネギはななめ切りにする。 卵を溶きほぐす。

  3. フライパンにめんつゆ、長ネギを入れ中火にかける。

  4. 沸騰したら若鶏タツタを加え1分にる。

  5. 溶きほぐした卵を流し入れる。 半熟のうちに火を止める。

  6. 温かいご飯にかける。

  7. 完成! 糸唐辛子をかけてます。

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

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