スキレットで作る若鶏タツタの鶏すき鍋
ジューシーな若鶏タツタを加えた鶏のすき焼きです。すき焼きのタレが染みた若鶏タツタがとても美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 若鶏タツタ2個
材料(1人分)
- 白菜1枚
- 長ネギ1本
- 春菊1/2束
- にんじん1/3本
- しいたけ1個
- もやし50g
- 市販のすき焼きのたれ200ml
若鶏タツタは表示の通りレンジで加熱する。

白菜はそぎ切りにする。 長ネギはななめ切りにする。 春菊は3cmに切る。 にんじんは薄切りにする。 しいたけは石突きを取り、半分に切る。

スキレットにすき焼きのたれ、②の具材、もやしを入れ中火にかける。
5分ほど煮て野菜に火が通ったら若鶏タツタを加える。

1分煮たら完成!
上手に作るコツ
市販の鍋用カット野菜が便利です。
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