レンジで作る肉団子ときのこのさっぱり煮
ふっくら大粒の甘酢肉団子をきのこと合わせポン酢で煮た、さっぱりとしたお惣菜です。 ポン酢の酸味がまろやかになり、きのこの出汁が滲み出て美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- きのこ(しいたけ、えのきだけ、まいたけ)50g
- ポン酢大さじ1
- みりん小さじ1
- 水大さじ2

肉団子は表示の通りレンジで加熱する。
しいたけは薄切りにする。 えのきだけは5cmに切る。 まいたけは小房に分ける。

耐熱容器にしいたけ、えのきだけ、まいたけ、ポン酢、みりん、水を入れ混ぜる。

レンジ500w2分加熱する。 肉団子を加えて、レンジ500w1分加熱する。

お皿に入れたら完成!
上手に作るコツ
10分で作れる簡単調理メニューです。
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