生姜がきいた肉団子ときのこのスープ
粗挽きでふっくら大粒の甘酢肉団子を、旨味たっぷりのきのこと合わせた身体が温まるスープです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- きのこ(しいたけ、えのきだけ、まいたけ)50g
- スプラウト10g
- おろししょうが小さじ1/2
- 鶏がらスープ顆粒小さじ1
- 水300ml
- 水溶き片栗粉適量
肉団子は表示の通りレンジで加熱する。
しいたけは薄切りにする。 えのきだけは5cmに切る。 まいたけは小房に分ける。
鍋に水、しいたけ、えのきだけ、まいたけを入れ中火にかける。

沸騰したら鶏がらスープ、しょうが、スプラウト、肉団子を入れ1分煮る。

水溶き片栗粉を流し入れ、よく混ぜてトロミをつける。

器に移したら完成!
上手に作るコツ
5分で作れる簡単調理メニューです。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





