きんぴらと鶏ひき肉の炒め物

きんぴらと鶏ひき肉の炒め物の完成写真

甘辛いきんぴらごぼうにきのこと鶏ひき肉を合わせた、ご飯がすすむお惣菜です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 鶏ひき肉100g
  • きのこ(しいたけ、えのきだけ)50g
  • めんつゆ小さじ1
  • 油適量
  • あたたかいご飯1膳
  1. きんぴらごぼうは表示の通りレンジで加熱する。

  2. しいたけは薄切りにする。 えのきだけは5cmに切る。

  3. 中火に熱した鍋に油をひき、ひき肉としいたけ、えのきだけを加え炒める。

  4. ひき肉の色が白くなったらめんつゆを加えて炒める。

  5. きんぴらごぼうを加えて1分ほど炒めたら火を止める。

  6. あたたかいご飯にかけたら完成!

上手に作るコツ

きんぴらごぼうに火を入れすぎない。

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