ピーマンのチャーハン詰め
ピーマンにチャーハンを詰めて、お弁当にも食べやすくお野菜も美味しく食べられます。
使用する冷凍食品
- 半チャーハン1袋
材料(1〜2人分)
- ピーマン2個
- 卵1個
- 小麦粉適量
- 醤油適量

ピーマンは洗って半分にカットして種をとり、水気をふき取る。

ピーマンの内側に小麦粉を振りかける。

チャーハンは表示通り温める。 オーブンを250℃に予熱する。

卵を入れてよく混ぜる。

チャーハンをピーマンに詰める。

250℃のオーブンで15分〜ピーマンが柔らかくなるまで焼く。 お好みで醤油をかけて完成。
上手に作るコツ
ピーマンが柔らかくなるまでしっかり加熱するとチャーハンと一体感が出ます。
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