トックの牛すき鍋うどん

トックの牛すき鍋うどんの完成写真

牛肉の旨みがつまった牛すき鍋うどんに、韓国で人気のお餅トックを合わせました。 トックは旧正月で食べる雑煮のようなお餅で、歯切れがよく煮崩れしにくいのですき焼きのたれと相性抜群です!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • トック100g
  • 水220ml
  1. トックは平べったい韓国のお餅です。

  2. 中火の鍋に分量の水、液体つゆを入れて沸かし、うどんを加える。

  3. トックを加える。

  4. 表示の時間通り加熱する。

  5. 完成!

上手に作るコツ

お餅トックは浮いてきたら煮えたサインです。味が染みるようじっくり煮ても煮崩れしにくいです。

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