スナップえんどうとホタテのカルパッチョ
緑色が鮮やかなスナップえんどうと、ホタテのカルパッチョです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- ホタテの貝柱刺身用6-7切れ
- ミニトマト2個
- ★ オリーブオイル大さじ1
- ★ 粒マスタード小さじ1/2
- ★ 酢小さじ1/2
- ★ 塩こしょう少々

スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。 スナップえんどうは手で開く。 ミニトマトは半分に切る。

★の材料 オリーブオイル、粒マスタード、酢、塩こしょうを混ぜ合わせる。
ホタテはクッキングペーパーで水気をとる。

お皿にスナップえんどう、ミニトマト、ホタテを盛り付ける。

②をかけたら完成!
上手に作るコツ
5分で作れる簡単調理メニューです。
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