レンジで作るフライドポテトとスナップえんどうのポトフ
寒い季節に食べたくなる、身体が温まるポトフです。じゃがいものかわりにフライドポテトを煮てます。具材がたっぷり入っていて食べ応えがあるスープです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- にんじん2cm
- コンソメ顆粒小さじ1
- 水200ml
- 塩こしょう少々
- 粗挽きウィンナー2本

にんじんは薄切りにする。 ウィンナーはハサミで食べやすい大きさに切る。
耐熱容器ににんじんを入れラップをしてレンジ500w2分、にんじんが柔らかくなるまで加熱する。

②の容器に水、コンソメ、ウィンナー、冷凍スナップえんどう、冷凍フライドポテトを加えてラップをかける。

レンジ500w3分加熱する。

野菜が柔らかく煮え、塩こしょうで味を整えたら完成!
上手に作るコツ
レンジで煮るだけの簡単調理メニューです。
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