唐揚げで生春巻き

唐揚げで生春巻きの完成写真

生春巻きはエビで食べることが多いですが、鶏の唐揚げだとお子様も野菜と一緒に食べてくれるかもしれません。(笑) 火も使わないので安全で簡単です。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 水菜少量
  • きゅうり5cm程度
  • 赤、黄パプリカ3cm程度
  • 生春巻き1枚
  • マヨネーズ少量
  • スイートチリソース少量
  1. 材料はこちらです。からあげは表示通り温める。

  2. 乾いた状態の生春巻きは水をつけて2、3分おいておく。(やわらかくなってきます。)

  3. 野菜は食べやすいように切る。からあげは半分に、きゅうり、パプリカは薄切りにしておく。

  4. 生春巻きの真ん中にからあげをのせてマヨネーズをのせる。

  5. その上に野菜をのせて巻いていく。

  6. 手前から折り畳み、両サイドで挟んで巻き上げる。

  7. 半分にカットして完成です。 お好みでスイートチリソースと共にどうぞ。

上手に作るコツ

生春巻きは全面に水をつけたら少しおいてから巻いて下さい。 人参やレタスなど色々な色の野菜と巻くと綺麗だと思います。

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