たいやきフレンチトースト

たいやきフレンチトーストの完成写真

そのままでもおいしいたい焼きを使って、外はサクッと中はしっとりな、フレンチトーストを作ってみました。たい焼きの餡子と、生クリームがとっても合います。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • 牛乳100ml
  • 砂糖15g
  • バター適量
  • 市販のホイップクリーム適量
  • はちみつ適量
  • 粉砂糖少々
  1. たい焼きは、表示通り温めます。

  2. ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れよく混ぜ、卵液を作ります。

  3. 2のボウルに、1で温めたたい焼きを入れ、ひっくり返しながら両面に卵液を吸いこませていきます。(約5分程)

  4. バターを適量ひいたフライパンに、3のたい焼きを乗せ、弱火〜中火で焦げ目がつくまで焼いていきます。

  5. 焦げ目がついたら、お皿に移します。

  6. 5のお皿に、ホイップクリーム、はちみつ、粉砂糖をかけたら、出来上がりです。

上手に作るコツ

卵液を吸い込ませるとき、短くても3分は時間を置くと、柔らかくて美味しいフレンチトーストになります。

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