冷やし鶏天うどん
揚げ玉付きのとり天なので冷たいうどんと合わせました。 電子レンジで簡単にチャチャっとできます。
使用する冷凍食品
- あげ玉とり天1個
材料(1人分)
- うどん1玉
- 水菜適量
- レモンスライス1/2
- 麺つゆ大さじ1
- ごまだれ小さじ1
- 水50ml

材料はこちらです。とり天は表示通りに温める。

ボウルにうどんを入れて水を50ml程度入れ、電子レンジで2分加熱する。

麺つゆ、ごまだれ、水を入れて混ぜておく。

温まったうどんを冷水ですすぐ。

皿に水気を切ったうどんを入れる。

合わせたつゆを全体にかける。 とり天は半分に切って盛り付ける。水菜、レモンをのせる。あればゴマを散らして完成です。
上手に作るコツ
今回は時短で電子レンジでうどんを加熱しましたが、茹で加減は様子を見ながら調整して下さい。
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